Source de 12 éléments nutritifs essentiels, la farine tout usage "La Merveilleuse" est proposée par Cuisine L'Angélique. Biologique et sans gluten, elle permet de remplacer la farine de blé dans vos recettes dans un ratio de 1 pour 1. Fait à partir de farines non raffinées, excellente source de fibres, source d'acides gras polyinsaturés oméga-3.
Mélange de farines biologiques (riz brun, quinoa, sarrasin, amaranthe), fécule de tapioca biologique, lin moulu biologique, poudre à pâte sans alun, gomme de guar, gomme de xanthane.
Fabriqué dans un environnement sans: blé & gluten, caséine (lait), arachide, noix, soja, maïs, pomme de terre et sésame.