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Poudre de cacao de couleur claire, 100% biologique obtenue par transformation selon le procédé hollandais. À utiliser idéalement dans les préparations de desserts.

Camino (une entreprise de la région Ottawa-Gatineau) offre plus d’une douzaine de produits et de saveurs incroyables en matière de chocolat.  Ces collations sont créées à partir d’ingrédients certifiés biologiques par des producteurs respectueux de l’environnement.  Redécouvrez la vraie nature d’un chocolat intense, complexe que vous laisserez fondre dans la bouche pour en connaître toutes les subtilités.  La poudre de cacao dont il est question ici est parfaite pour préparer les mousses, les biscuits et pour la décoration de confiseries.  Elle peut facilement remplacer le bicarbonate de soude car elle agit comme levain.  Sans gluten et kasher.

Ingrédients :

Cacao naturel*. *Certifié équitable.