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Les Dattes Deglet Biologiques Dénoyautées de Prana sont d’une qualité et d’une saveur incomparable. Les dattes deglet sont excellentes pour sucrer naturellement vos repas et desserts. Elles constituent également une excellente collation rapide avant et après une activité physique.

Les Dattes Deglet Biologiques Dénoyautées de Prana sont d’une qualité et d’une saveur incomparable. Les dattes deglet sont excellentes pour sucrer naturellement vos repas et desserts. 

Elles constituent également une excellente collation rapide avant et après une activité physique intense en raison de leur teneur élevée en fibres, potassium, fer et magnésium. Les dattes Deglett biologiques ont une texture plus moelleuse et légèrement plus sèche que les dattes Medjool, ce qui fait d’elles nos dattes préférées pour cuisiner. 

Ingrédients

Dattes deglett dénoyautés.

Peut contenir des noyaux, des traces de noix, du soya et du sésame.

Conservation

À cause des températures estivales élevées, nous vous recommandons de garder vos fruits séchés dans le frigo, ceci, afin d'éviter l'accélération du processus de fermentation. 

Attention à la fermentation! Les dattes sont sucrées alors elles doivent être conservées dans un garde-manger à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Vous pouvez aussi les mettre au réfrigérateur, où elles se conserveront pendant 8 mois.

Usage culinaire

Son goût plutôt rond et caramélisé ainsi que sa texture crémeuse font de la datte un ingrédient important en cuisine santé. Il remplace souvent le sucre dans des gâteaux ou des smoothies.