Laissez-vous séduire par la saveur choco-balsamique de l'ail noir biologique Île d'Orléans de Balsaï. Il est reconnu pour ses propriétés antioxydantes.
La compagnie québécoise Balsaï a développé un procédé unique de production d’ail noir. Le goût et la texture sont sans pareil. Cet ail noir est fait à partir d’un cultivar d’ail spécifique cultivé à l’île d’Orléans sous régie biologique.