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Pâte alimentaire qui contient des protéines et des fibres. Faite à partir de farine de Kamut, parfaite pour les gens qui souffrent d’intolérance au blé.

Pâte fine séchée très lentement au soleil selon la tradition ancestrale.  La farine de Kamut prend son origine dans l’ancienne Égypte.  Aujourd’hui, celle que nous consommons est cultivée dans les Prairies canadiennes par des fermiers sensibles à une agriculture durable.  Peut avoir des effets anti-fatigue et anti accident coronarien grâce à son haut taux d’antioxydants, ses acides gras insaturés et ses acides aminés essentiels.

Ingrédients :

Farine de grains entiers Kamut Khorasan certifiée biologique.  Sans OGM et kasher.  Peut contenir des œufs.