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Les bières biologiques de Boldwin sont conçues de façon artisanale et sans filtration. La IPA Blanche est un style hybride mariant la bière de blé blanche de style Belge et la India Pale Ale. Une combinaison de fraîcheur, d'amertume et du côté houblonné de la IPA et des notes épicés, zestes d'oranges des bières de blé.

Les bières biologiques de Boldwin sont le reflet de leur philosophie. Conçues de façon artisanale et sans filtration par leur maître-brasseur Martin et son équipe, à partir de produits biologiques et en privilégiant les producteurs locaux, elles sont d'une grande qualité. Pures au goût, riches et sans artifices, elles sont accessibles, différentes, agréables et satisfaisantes. Avec leur franchise, elles sauront accompagner vos moments entre amis... à refaire le monde avec plaisir!

IPA BLANCHE

IPA hybride entre une blanche belge et une IPA Américaine. Brassée en proportion égale de blé et d'orge, son arôme est en effluves d'agrumes, d'épices et de pain. Sèche en bouche, elle présente un bouquet floral houblonné et épicé qui se marie à une amertume forte et persistante sur une finale de zeste d'orange.

ALCOOL : 6.5%
IBU : 45
MALTS : Québec Pâle Caux-Laflamme, Blé Malté, Munich
HOUBLON : Chinook, Cascade, Simcoe