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Ce filet de porc (élevé sans antibiotiques), mariné au porto et aux canneberges, est proposé par DuBreton. Le filet est la coupe la plus tendre du porc. Elle provient du dos, entre la longe et la fesse.

Ce filet de porc (élevé sans antibiotiques), mariné au porto et aux canneberges, est proposé par DuBreton. Le filet est la coupe la plus tendre du porc. Elle provient du dos, entre la longe et la fesse.

Ingrédients

Porc, eau, porto rouge (porto rouge, sel, poivre, (sulfites)), canneberges séchées (canneberges, sucre, huile de tournesol), sucre •, sel de mer, épices, moutarde, oignons déshydratés, zeste d’orange déshydraté, poivrons rouges déshydratés, ail déshydraté.