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Le teff est un minuscule grain riche en protéines. C'est un aliment de base de la cuisine éthiopienne depuis des milliers d'années. Le teff est traditionnellement utilisé pour préparer l'injera, un pain populaire en Éthiopie. Il a une saveur douce et noisetée et est également excellent en bouillie ou ragoût.

Le teff est un minuscule grain riche en protéines. C'est un aliment de base de la cuisine éthiopienne depuis des milliers d'années.

Le teff est traditionnellement utilisé pour préparer l'injera, un pain populaire en Éthiopie. Il a une saveur douce et noisetée et est également excellent en bouillie ou ragoût.

  • Sans gluten
  • Sans OGM

Ingrédient des Grains de Teff Entiers Bob's Red Mill

Grains entiers de teff.