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La levure de bière est l’une des plus importantes sources naturelles de thiamine (vitamine B1), qui est essentielle au métabolisme des glucides et des gras. Une cuillerée à soupe fournit neuf fois l’apport nutritionnel recommandé en vitamine B1. Elle constitue également une excellente source de vitamines B2 et B3 .

La levure de bière est l’une des plus importantes sources naturelles de thiamine (vitamine B1), qui est essentielle au métabolisme des glucides et des gras.

Une cuillerée à soupe fournit neuf fois l’apport nutritionnel recommandé en vitamine B1.

Elle constitue également une excellente source de vitamines B2 et B3 . Elle contient aussi de la vitamine B5, de la B6 et de la B8 ainsi que des protéines d’excellente qualité. 

Ingrédient

  • Levures inactives (contient du gluten d'orge et de blé)

Posologie

Une cuillère à soupe trois fois par jour au cours d'un repas. Vous pouvez diluer la levure de bière dans une boisson ou la saupoudrer sur vos plats.