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Proposé par Koyo, ce miso rouge biologique japonais Aka de haute qualité peut être utilisé dans la préparation de plusieurs types de plats: assaisonnement dans les vinaigrettes et sauces, avec viandes, poissons, légumes et surtout comme base dans les soupes miso.

Proposé par Koyo, ce miso rouge biologique japonais Aka de haute qualité peut être utilisé dans la préparation de plusieurs types de plats: assaisonnement dans les vinaigrettes et sauces, avec viandes, poissons, légumes et surtout comme base dans les soupes miso. 

Ingrédients

Fèves de soya entières biologiques, riz biologique, sel de mer, eau, koji (aspergillus oryzae).

Conseils

Réfrigérer après ouverture.