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Tendre et délicieux, ce pain tranché Bravo! est fait de grains entiers et de farines de légumineuses auxquels a été ajoutée une légère touche de sirop d’Agave. Sans agents de conservation artificiels et additifs, il ne contient pas d'OGM ni de gluten.

Tendre et délicieux, ce pain tranché Bravo! est fait de grains entiers et de farines de légumineuses auxquels a été ajoutée une légère touche de sirop d’Agave. Sans agents de conservation artificiels et additifs, il ne contient pas d'OGM ni de gluten.

Fondée en 2005 à Montréal, Cannelle Boulangerie intègre des ingrédients sans gluten dans ses pains tranchés, pains spécialité et desserts.

Ingrédients

Eau, fécule de maïs, fécule de tapioca, farine de pois chiches, huile de canola, farine de sorgho, farine de gourgane, graines de tournesol, sucre de canne biologique, miel, fécule de pommes de terre, gomme xanthane, sel, agar-agar, levure, soda a pâte, vinaigre blanc, poudre à pâte.