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Facile à utiliser et délicieuse, cette sauce barbecue sans gluten est proposée par Cannelle Boulangerie. Fondée en 2005 à Montréal, Cannelle Boulangerie intègre des ingrédients sans gluten dans ses pains tranchés, pains spécialité et desserts.

Facile à utiliser et délicieuse, cette sauce barbecue sans gluten est proposée par Cannelle Boulangerie. 

Fondée en 2005 à Montréal, Cannelle Boulangerie intègre des ingrédients sans gluten dans ses pains tranchés, pains spécialité et desserts.

Ingrédients

Amidon de maïs, amidon de maïs modifié, sel de mer, extrait sec de sirop de maïs, protéine végétale hydrolysée (soya, maïs), gras de poulet, oignon en poudre, tomate en poudre, saveur, épices, gomme de guar, ail en poudre, moutarde en poudre, acide citrique, caramel. Contient : soya, moutarde.

Mode d'emploi

Ajouter 1/4 de tasse de mélange à sauce dans 500 mL (2 tasses) d'eau froide. Diluer et amener à ébullition en remuant constamment au fouet. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes en remuant de temps en temps.

Donne 25 portions de 60 mL (environ 1/4 de tasse).