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Le thé Chai Épicé de Stash est fabriqué avec des thés noirs naturellement décaféinés selon la méthode au CO2. Mélangé à la cannelle, au clou de girofle, au gingembre et à la cardamome, ce thé a tout de même la saveur épicée et riche d'un chai caféiné.

Le thé Chai Épicé de Stash est fabriqué avec des thés noirs naturellement décaféinés selon la méthode au CO2. Ce processus permet aux feuilles de thé de conserver le plus de saveur possible et ne laisse qu'environ 2 à 6% de sa teneur initiale en caféine. Mélangé à la cannelle, au clou de girofle, au gingembre et à la cardamome, ce thé a tout de même la saveur épicée et riche d'un chai caféiné.

Le thé infusé est très aromatique, avec un goût puissant et une saveur persistante qui est quintessentiellement chai dans la nature. Ce thé est délicieux ordinaire ou avec du lait et du sucre. Certains des meilleurs thés noirs du monde viennent d'Inde, premier producteur mondial de thé. Inclus dans ces thés sont les Assams robustes et maltés, le précieux muscat Darjeelings, et le Nilgiris bien équilibré. Cependant, la plupart du thé consommé en Inde n'est pas apprécié pour ses subtiles nuances de saveur, mais est plutôt mélangé avec des épices douces et piquantes pour faire le chai boisson populaire.

Chai est généralement brassée très fort, souvent concentré, avec beaucoup de sucre et de lait. Le chai indien traditionnel combine du thé noir riche qui est bouilli dans du lait avec des épices locales telles que la cannelle, le clou de girofle, la cardamome et parfois le poivre noir, le gingembre et le piment rouge. La boisson est ensuite sucrée avec du sucre.

Ingrédients

Thé noir décaféiné, cannelle, racine de gingembre, piment de la Jamaïque, arôme naturel de cannelle, clou de girofle, huile de clou de girofle, huile de cardamome