Gomme de Guar Bob's Red Mill - La Boite à Grains

Gomme de Guar

12.99$
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Marque : Bob's Red Mill
SKU: 3997831554
Sous-total: 12.99$
Gomme de Guar Bob's Red Mill - La Boite à Grains

Gomme de Guar

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Gomme de Guar

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Format: 227 g

Produit tout naturel extrait des graines d’un arbre indien, la gomme de guar possède un pouvoir huit fois supérieur à celui de la fécule de maïs. C’est un agent épaississant tout usage idéal pour les vinaigrettes à salade, crème glacée, poudings, sauces, soupes et autres. Elle sert aussi de liant dans les pains et les pâtisseries.

Gomme de guar.

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