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Cette salade grecque au quinoa permet réinventer le traditionnel plat méditerranéen en y ajoutant un grain protéiné de choix : le quinoa. Avec l’ajout de notre vinaigrette grecque maison, cette salade grecque au quinoa offre une merveilleuse combinaison de saveurs et de fraîcheur.
QUINOA! Il s’agit d’un mot qu’on entend partout depuis quelques années. Figurant dans les livres de recettes, sur le menu du restaurant et dans les journaux, le quinoa semble avoir tissé sa place parmi nous. Apprenons à mieux connaitre le quinoa : un superaliment qui a connu, en 2013, une année internationale en son nom.
Cette salade grecque au quinoa permet réinventer le traditionnel plat méditerranéen en y ajoutant un grain protéiné de choix : le quinoa. Avec l’ajout de notre vinaigrette grecque maison, cette salade grecque au quinoa offre une merveilleuse combinaison de saveurs et de fraîcheur.
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