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Le goût affirmé du fromage Le Mamirolle en fait un excellent choix pour de nombreuses recettes. Délicieux nature, sur canapés, en raclette, en fondue ou en gratin, Le Mamirolle est préparé au Québec avec le savoir-faire de la fromagerie Rang 9.
Lait entier pasteurisé, sel, présure, chlorure de calcium, lysozyme (œufs), cultures bactériennes, colorant naturel.