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Avec seulement 6% de matières grasses et sans lactose, le fromage Le Six Pourcent de la Fromagerie Bergeron constitue un excellent choix pour votre collation ou prochaine salade. Il est fait à partir de lait de vache partiellement écrémé et pasteurisé.
La Fromagerie Bergeron tire son expertise d'une riche histoire familiale, débutée en 1940. De génération en génération, ce maître-canadien du gouda a perfectionné ses recettes pour le plus grand bonheur des amoureux de fromage.
Lait partiellement écrémé pasteurisé, concentré de protéine de lactorérum, concentré de protéine de lait, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien, culture bactérienne, sorbate de potassium et natamycine en surface.
Garder réfrigéré.