La laitue feuille Dark Lollo Rossa biologique des Jardins de l'Écoumène se distingue par un feuillage très frisé et ondulé à dominance rouge foncé. Elle possède un goût savoureux qui la rend fort désirable pour la confection de salades panachées. De plus, son apport en sels minéraux et vitamines A, B, C, D et E en fait un excellent choix santé.
Dotée d’un port très compact, elle est idéale pour les petits potagers et permet une culture assez dense, de même que la récolte d’une rosette qui se tient très bien. C’est toutefois une véritable laitue à couper qui forme de nouvelles feuilles spontanément après la cueillette. Résistante à la chaleur, elle est lente à monter en graines et excelle comme laitue d’été ou d’automne. Les feuilles coupées se conservent très longtemps.
- Nombre de jours pour la récolte: Jeunes feuilles: 30. Feuilles matures: 55
- Format: 400 semences
Les Jardins de l'Écoumène, 20 ans de passion et d'expertise
Depuis 2001, les Jardins de l'écoumène proposent des semences potagères biologiques de qualité. Parmi les priorités des propriétaires Guylaine et Jean-François figure la survie de certaines lignées patrimoniales importantes pour le maintien de la biodiversité.
Les semences produites par les Jardins de l'écoumène ont reçu dès la première année la certification biologique et elles l’ont toujours conservée. Un nombre toujours croissant de semences et de jeunes plants de variétés potagères, d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles sont proposées année après année, dans le plus grand respect de l’environnement.
