Partie intégrante de la biodiversité péruvienne, le maca est une racine très spéciale cultivée dans les hautes Andes. Le maca est un aliment adaptogène, ce qui signifie qu'il renforce le corps en lui fournissant des mécanismes de défense contre le stress et la fatigue. C'est également une grande source de protéines végétales, fibres, fer et vitamine C. Les Incas l'utilisaient pour améliorer la performance physique et mentale.
Le maca biologique de Prana est soigneusement sélectionné à la main, déshydraté à basse température (inférieur à 65°C) puis moulu en une poudre pour préserver l'intégrité de cette précieuse racine.
La poudre obtenue peut être ajoutée aux smoothies, thés, laits végétaux, cafés, jus de fruits, yaourts, desserts, pains et pâtisseries. Le maca est également excellent mélangé avec de la poudre de cacao et de caroube.
Pour une consommation régulière, il est recommandé de consommer 1 à 3 cuillères à thé chaque jour, puis de s’abstenir d’en prendre durant 1 semaine chaque mois.