Le soja Edamame Envy biologique des Jardins de l'Écoumène produit tôt une récolte de délicieuses fèves vert brillant que l’on savoure cuites à la vapeur, nature ou séchées. Cette variété se distingue par ses jolies gousses vertes recouvertes d’un léger duvet chamois. Le plant pousse à 60 cm de hauteur.
- Nombre de jours pour la récolte: 75 à 85
- Format: 40 semences
Les Jardins de l'Écoumène, 20 ans de passion et d'expertise
Depuis 2001, les Jardins de l'écoumène proposent des semences potagères biologiques de qualité. Parmi les priorités des propriétaires Guylaine et Jean-François figure la survie de certaines lignées patrimoniales importantes pour le maintien de la biodiversité.
Les semences produites par les Jardins de l'écoumène ont reçu dès la première année la certification biologique et elles l’ont toujours conservée. Un nombre toujours croissant de semences et de jeunes plants de variétés potagères, d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles sont proposées année après année, dans le plus grand respect de l’environnement.
