Une plante importante de la pharmacopée traditionnelle occidentale, l’ortie est une plante adaptogène pure qu’on emploie pour toutes sortes de conditions, combinée à d’autres plantes plus précises qui vont diriger son action tonique. On choisit souvent de la prendre en infusion, en bonnes quantités et sur de longues périodes. Son action nutritive permet d’obtenir des résultats spectaculaires lorsqu’elle est employée à bon escient et avec constance. Elle convient à peu près à tous : enfants, personnes âgées, grands malades, convalescents, femmes enceintes ou qui allaitent. L’ortie est très riche en minéraux et oligo-éléments, magnésium, calcium, fer, bore, cadmium, chrome, cobalt, cuivre, étain, manganèse, mercure, nickel, phosphore, plomb, potassium, soufre, zinc et de la chlorophylle, des caroténoïdes, du mucilage, des tanins, des acides aminés (25 à 42 %), les vitamines C, K, E et B (thiamine, riboflavine et niacine). Les petits poils de l’ortie contiennent les amines histamine, sérotonine, choline, acétylcholine et l’acide formique.