Tisane Sommeilthé

Si le thé provient exclusivement du théier, toutes les autres plantes qui s’infusent sont classées dans la catégorie des « tisanes » ou « infusions ». C’est le cas, par exemple, de la camomille, de la menthe, de la verveine ou du tilleul, mais aussi d’autres plantes tels que les Rooibos et Honeybush ou du Yerba Maté, souvent classées à tord comme étant des thés. En général, les tisanes sont naturellement non caféinées. Chacune de ces plantes offrent leurs propres propriétés médicinales et bien qu’elles puissent être consommées sous leur forme « simple », elles se retrouvent souvent en mélanges.