Le vinaigre de cidre de pomme certifié biologique d'Omega Nutrition est fabriqué à l'ancienne, en permettant au processus naturel de fermentation de se développer à pleine puissance (5% d'acidité), sans produits chimiques, additifs, conservateurs ou eau.
Fabriqué à partir de pommes biologiques. Certifié biologique, casher, non filtré et non pasteurisé
Le sédiment naturel est le véritable signe du vinaigre brut non filtré et contient naturellement de la pectine, des oligo-éléments, des bactéries bénéfiques et des enzymes, ce qui en fait l'un des meilleurs vinaigres de cidre de pomme.
Traditionnellement, le vinaigre de cidre de pomme a longtemps été considéré comme un remède populaire polyvalent en raison de sa teneur en minéraux. Sa saveur croquante et piquante fait que les sauces à salade prennent vie.