Sandwichs

Ingrédients

• 4 pains naan
• une tasse de cheddar rapé
• 1/3 de tasse de pesto du jardin Le Grand
• ½ tasse de coriandre fraiche grossièrement hachée
• une petite quantité de beurre ou d’huile d’olive
• Badigeonner de pesto l’intérieur de chaque pain naan.

Démarche

• Garnir un pain naan de cheddar rapé et de coriandre fraiche. Couvrir du deuxième pain naan.
• Beurrer le dessus de chaque pain naan.
• Dans une poêle-grill ou dans un four à panini, griller les sandwichs de chaque côté jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant.

Photographie, Stylisme et Recette © Emilie Gaillet 2015

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