Le Wakame KOYO est originaire de la mer du Japon. Cette algue est récolté au début du printemps, lavée et séchée au soleil selon la méthode traditionnelle japonaise. Riche en magnésium, le Wakame est aussi une bonne source de fibres et de potassium.
Trempez le Wakame KOYO dans de l'eau tièdes pendant 15 minutes et découpez-le en petits morceaux. Utilisez-le dans votre soupe miso, vos salades et même dans vos plats de sautés!
