Ascorbate de Calcium

L’ascorbate de calcium est considéré comme un ascorbate minéral tamponné; il est donc moins acide. Les ascorbates minéraux sont souvent recommandés aux gens souffrant de problèmes gastro-intestinaux lorsqu’ils prennent de l’acide ascorbique simple (vitamine C). En prenant des sels minéraux de l’acide ascorbique, tant l’acide ascorbique que le minéral sont bien absorbés, et il est donc important de prendre en considération la dose du minéral qui accompagne l’acide ascorbique lors de la prise de fortes doses d’ascorbates minéraux.

L’ascorbate de calcium pur fournit environ 114 mg de calcium et 884 mg de vitamine C par 1000 mg. L’apport de calcium alimentaire recommandé pour les adultes est de 1000 à 1200 mg/jour. L’apport quotidien total en calcium ne doit pas dépasser l’apport maximal tolérable de 2500 mg/jour.