Extrêmement populaire dans les cuisines du monde entier, le basilic s'est taillé une place de choix comme garniture sur les pizzas. La saveur douce et légèrement mentholée du Basilic de Simply Organic est particulièrement délicieuse avec les légumes (surtout les tomates), les vinaigrettes et les sauces, les soupes et les ragoûts et les viandes, les haricots et les céréales.
Détails du produit
Originaire de l'Asie du Sud-Est et du nord-est de l'Afrique, la plus grande partie du basilic utilisé aux États-Unis provient de trois sources: l'Égypte, la France et la Californie. Propre, de taille uniforme, le basilic de Californie a une bonne couleur et une saveur sucrée. Le basilic français est généralement plus foncé, avec une saveur légèrement plus sucrée. Et le basilic égyptien a un goût légèrement plus mentholé que le basilic domestique ou français.
Origine
Égypte
Nom botanique
Ocimum basilicum