Le basilic thaï biologique des Jardins de l'Écoumène se distingue par des feuilles allongées et pointues portées par des tiges rouge qui se terminent par des épis de fleurs rose pourpre. Ces feuilles possèdent une saveur épicée qui rappelle celle de l’estragon ou de l’anis.
Très prisé dans la cuisine thaïlandaise, le basilic thaï relève les soupes, les sautés et les plats épicés.
- Nombre de jours pour la récolte: 65.
- Format: 200 semences
Les Jardins de l'Écoumène, plus de 20 ans de passion et d'expertise
Depuis 2001, les Jardins de l'écoumène proposent des semences potagères biologiques de qualité. Parmi les priorités des propriétaires Guylaine et Jean-François figure la survie de certaines lignées patrimoniales importantes pour le maintien de la biodiversité.
Les semences produites par les Jardins de l'écoumène ont reçu dès la première année la certification biologique et elles l’ont toujours conservée. Un nombre toujours croissant de semences et de jeunes plants de variétés potagères, d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles sont proposées année après année, dans le plus grand respect de l’environnement.
