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Fait d'une protéine naturellement retrouvée dans le blé, la farine de gluten Bob's Red Mill favorise l’élasticité et la texture de votre pâte et rend votre pain léger. Peut être utilisée pour la fabrication du seitan.

Fait d'une protéine naturellement retrouvée dans le blé, la farine de gluten Bob's Red Mill favorise l’élasticité et la texture de votre pâte et rend votre pain léger. Peut être utilisée pour la fabrication du seitan.

  • Sans OGM

Ingrédients de la Farine de Gluten Bob's Red Mill

Gluten de blé.