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La farine de noix de coco biologique est une saine alternative puisqu’elle peut remplacer jusqu’à 20% de la farine de blé demandée dans une recette. Sans gluten.

La farine de noix de coco biologique est une saine alternative à la farine utilisée tous les jours ; de plus, elle est riche en fibres et sans gluten pour ceux qui souffrent d’intolérance. D’ailleurs, une seule portion de 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco fournit 5 grammes de fibres avec seulement 8 grammes de glucides. De plus, la noix de coco a un léger goût de noisette qui se marie bien avec les repas sucrés ou salés cuits au four.

Ingrédients

Noix de coco biologique.