bob's red mill farine de pois chiches 454 g

Farine de Pois Chiches

Bob's Red Mill
4.99$

Bonne source de fibres, la farine de pois chiches Bob's Red Mill offre une saveur riche. Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes et a l'avantage d'être sans gluten.

Disponible en ligne Essentiels de cuisine Farines & féculents Sans gluten Sans OGM

Les pois chiches portent aussi le nom d’haricots Garbanzo ; ils ont un goût particulier de noisette et ils ont la faculté de garder leur forme même après la cuisson.

Traditionnellement, ils étaient utilisés pour faire le hummus, mais ils sont aussi appréciés dans les salades, les soupes et les ragoûts. Excellente source de fibre, de protéine et de fer.

Les pois chiches devraient faire partie du régime des végétariens, car ils leur procurent des protéines complètes qui se retrouvent d’habitude dans la viande et le lait, mais sans les gras saturés ou le cholestérol.

  • Farine moulue à la pierre
  • Sans gluten
  • Sans OGM

Ingrédients de la Farine de Pois Chiches Bob's Red Mill

Pois chiches.