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Ce délicieux bouillon d'os de poulet au citron et gingembre Bone Brewhouse est hautement satisfaisant en boisson chaude et saura vous donner ce regain d’énergie. Pour un succulent plat d’inspiration thaïlandaise, ajoutez-y du tofu croustillant et du riz sauvage.

Ce délicieux bouillon d'os de poulet au citron et gingembre Bone Brewhouse est hautement satisfaisant en boisson chaude et saura vous donner ce regain d’énergie. Pour un succulent plat d’inspiration thaïlandaise, ajoutez-y du tofu croustillant et du riz sauvage.

Ce bouillon est entièrement naturel, sans amidon, sans colorants ni agents de conservation ajoutés.

Ingrédients

Fond de poulet (eau, poulet, vinaigre de cidre), racine de gingembre, jus de citron concentré, sel marin, curcuma.

Mode de préparation

Cuisinière : Décongeler au réfrigérateur la veille ou placer le contenant sous l’eau chaude courante pour dégager le bouillon. Chauffer dans une casserole couverte à feu moyen et remuer fréquemment jusqu’à ce qu’il soit chaud.

Micro-ondes : Chauffer congelé ou décongelé (le contenant va au micro-ondes). Retirer le couvercle et percer la pellicule pour laisser échapper la vapeur. Si congelé, chauffer à intensité 60 % pendant 5 minutes, remuer et chauffer à intensité maximale pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que la température désirée soit atteinte. Si congelé, chauffer à intensité maximale pendant environ 3 minutes, puis laisser reposer une minute.