Bouillon d'Os de Poulet Traditionnel

Cuisinière : Décongeler au réfrigérateur la veille ou placer le contenant sous l’eau chaude courante pour dégager le bouillon. Chauffer dans une casserole couverte à feu moyen et remuer fréquemment jusqu’à ce qu’il soit chaud.

Micro-ondes : Chauffer congelé ou décongelé (le contenant va au micro-ondes). Retirer le couvercle et percer la pellicule pour laisser échapper la vapeur. Si congelé, chauffer à intensité 60 % pendant 5 minutes, remuer et chauffer à intensité maximale pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que la température désirée soit atteinte. Si congelé, chauffer à intensité maximale pendant environ 3 minutes, puis laisser reposer une minute.