Le concombre Early Russian biologique des Jardins de l'Écoumène est particulièrement prisé pour la préparation de cornichons. Leur saveur douce et sucrée n’est jamais amère. Cette variété ancienne a été introduite en 1854 avec une distribution plus généralisée à la fin du 19ème siècle.
Très rustique, son abondante production s’échelonne sur une longue période allant du début de la saison jusqu’aux gels d’automne.
- Nombre de jours pour la récolte: 50 à 55
- Format: 35 semences
Les Jardins de l'Écoumène, 20 ans de passion et d'expertise
Depuis 2001, les Jardins de l'écoumène proposent des semences potagères biologiques de qualité. Parmi les priorités des propriétaires Guylaine et Jean-François figure la survie de certaines lignées patrimoniales importantes pour le maintien de la biodiversité.
Les semences produites par les Jardins de l'écoumène ont reçu dès la première année la certification biologique et elles l’ont toujours conservée. Un nombre toujours croissant de semences et de jeunes plants de variétés potagères, d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles sont proposées année après année, dans le plus grand respect de l’environnement.