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Le Farro est copieux et moelleux, avec une saveur riche et noisettée. C'était l'un des piliers de l'alimentation quotidienne dans la Rome antique et c'est encore aujourd'hui un aliment et un ingrédient populaire en Italie.

Le Farro est copieux et moelleux, avec une saveur riche et noisettée.

C'était l'un des piliers de l'alimentation quotidienne dans la Rome antique et c'est encore aujourd'hui un aliment et un ingrédient populaire en Italie.

Il peut être utilisé dans les soupes, les casseroles, les salades et les pilafs.

Ingrédient

Épeautre perlé biologique