Proposée par Bob's Red Mill, cette farine de sarrasin biologique est faite de grains entiers. Respectant une méthode ancestrale, les grains de forme pyramidale sont moissonnés et moulus pour obtenir cette farine riche. Utilisez-là dans vos recettes favorite et pour préparer un délicieux pain au goût de noisettes!
Certifié biologique par QAI.
