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Le filet est la coupe la plus tendre du porc. Elle provient du dos, entre la longe et la fesse. Vous pouvez le cuire entier, mariné ou non. Ou le trancher en médaillons ou en cubes selon les besoins. Proposé par DuBreton. Produit certifié biologique par Quality Assurance International.

Le filet est la coupe la plus tendre du porc. Elle provient du dos, entre la longe et la fesse. Vous pouvez le cuire entier, mariné ou non. Ou le trancher en médaillons ou en cubes selon les besoins. Proposé par DuBreton. Produit certifié biologique par Quality Assurance International.

Ingrédients

Porc biologique.