Un irrésistible parmi les fromages français! Le Port Salut est un fromage affiné à pâte demi-ferme, créé par les maîtres affineurs de l'Abbaye de Port Salut. Son goût est doux et onctueux.
Lait pasteurisé, concentré de protéines de lait, sel (1,6%), culture bactérienne, enzyme microbienne. Dans la croûte : extrait de rocou (colorant).