Les baies de goji bio de Prana sont riches en vitamines, minéraux, fibres, protéines et antioxydants. Excellente en collation, cette petite baie aide le corps à se renforcer en augmentant sa résistance au stress, en stimulant le système immunitaire et en augmentant les niveaux d'énergie.
Les baies de goji bio de Prana poussent sur des buissons à 3000 mètres d'altitude et sont séchées au soleil immédiatement après la récolte. C’est ainsi que ces baies conservent leur impressionnant profil nutritionnel: elles sont riches en vitamines, minéraux, fibres, protéines et antioxydants. La baie de goji est aussi adaptogène, ce qui signifie qu'elle aide le corps à se renforcer en augmentant sa résistance au stress, en stimulant le système immunitaire et en augmentant les niveaux d'énergie.
En plus d’avoir un faible indice glycémique, les baies de goji biologiques sont considérées comme étant une source complète de protéines et de 18 acides aminés essentiels. Elles contiennent 21 minéraux dont le zinc, le fer, le cuivre et le calcium. Cette baie sucrée est un des seuls aliments qui stimule naturellement la production d'hormone de croissance (HGH), cruciale pour contrer les effets du vieillissement.
12 mois dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Usage culinaire
Ces petits fruits au goût unique sont une excellente collation aussitôt sortis du sac, ainsi qu'un agrément idéal à de nombreuses recettes telles que les boules d'énergie, mélanges de randonnée, barres granola, gruaux et smoothies. Ils peuvent également garnir votre salade préférée ou infuser votre thé.