La graine de lin doré est consommée pour ses multiples bienfaits. Pour une meilleure absorption des éléments nutritifs, il est recommandé de la concasser soi-même (dans un moulin à café). Ajoutez-en à vos recettes favorites, muffins, casseroles, salades, crêpes. Riche en fibres, fer et lipides.
Les graines de lin doré biologiques se conserve pendant environ 365 à 547 jours. Il est idéal de les conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
La Milanaise est une entreprise familiale. Tous les grains utilisés proviennent de fermes en culture biologique, c'est-à-dire n'utilisant que des composts, des engrais verts et de saines rotations de culture pour maintenir une haute fertilité des sols. Les farines sont fraîchement moulues sur meules afin de préserver toute la qualité et la valeur nutritive.