L'avoine écossaise Bob's Red Mill est créé à partir de la recette originale écossaise. Ce gruau d'avoine est fabriqué avec des grains entiers, moulus à la pierre dans les moulins centenaires Bob's Red Mill.
Les flocons ont une texture onctueuse et crémeuse qui donne un excellent porridge ou des gâteaux d'avoine écossais.