L'huile vierge de lin biologique et équitable de Emile Noël Maître Moulinier est particulièrement prisée pour forte teneur en oméga 3. Riche en acides gras, elle est une huile de première pression à froid. Elle n'est pas recommandé pour la friture.
- Huile vierge
- Première pression
- Non raffinée