L'huile vierge de sésame biologique et équitable Emile Noël est particulièrement prisée pour son goût de noisette doux et agréable. Cette huile se marie à merveille aux plats d’inspiration asiatique. Elle est idéale telle quelle dans les salades, dans les vinaigrettes et comme huile de cuisson surtout dans les sautés.
Cette huile de première pression à froid a été extraite à partir de graines de sésame issues d’une filière au Mali autour de plus de 10 000 producteurs locaux. Le choix d’un mode de culture biologique garantit un respect de l’environnement, des agriculteurs et une qualité gustative optimale. Elle est conditionnée à l’Huilerie Emile Noël dans le Gard.
- Huile vierge
- Première pression
- Non raffinée