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Le jambonneau fumé tranché des Viandes Biologiques de Charlevoix est une charcuterie au délicieux goût fumé. Elle est préparée avec de la viande de porc biologique, de la saumure de sel de mer et des épices biologiques.
Fondée en 2001, la compagnie Les Viandes Biologiques de Charlevoix propose une grande variété de produits, toujours frais, sans agents de conservation et sans gluten.