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Faites votre propre choucroute, cornichons, kimchi, et bien plus! Parfait pour une alimentation riche en vitamines.

Faites votre propre choucroute, cornichons, kimchi, et bien plus! Certains des incontournables les plus savoureux d'une alimentation riche en vitamines nous viennent de la fermentation. 

Le Co2 s'échappe via le bouchon d'eau :

Jarre à Fermentation 2L

Ce coffret comprend tout le nécessaire pour s’initier à la fermentation dans sa propre cuisine: une jarre de fermentation au design aussi durable qu’intelligent, au tiers du coût (et du poids !) de la plupart des jarres sur le marché, une étiquette réutilisable pour identifier chaque recette, et un livret de recettes testées et faciles à réaliser.

L'intérieur des jarres et des cruches Mortier Pilon est composé de verre à 100%. Les pièces blanches à l'extérieur des jarres et des cruches sont faites de plastique non réactif et sans BPA. Ces pièces n'entrent pas en contact avec les aliments.

Contenu

  • Jarre de fermentation de 2 L
  • Poids en céramique
  • Livret de recettes
  • Crayon de cire

Quelques recettes

Choucroute

 

Kimchi Baechu

 

Kimchi Kakkdugi

 

Limonade

 

Ketchup

 

Cornichons à l'aneth