Les pâtes aux lentilles sont idéales pour les coeliaques, mais aussi pour ceux qui n'aiment pas la consistance des légumineuses et ne veulent pas abandonner leur valeur nutritive. Il est cuit comme une pâte normale et peut être assaisonné avec une sauce de votre choix. Avec les légumes, il devient un plat complet d'un point de vue nutritionnel.
Teneur très élevée en fibres et protéines. Sans gluten.