Vous allez adorer ces noix de cajous biologiques! A teneur élevée en fer, proposées par Élan, elles sont certifiées biologiques par Ecocert Canada. Sans gluten.
La compagnie québécoise Élan propose des aliments biologiques, sans produits chimiques et d’une qualité constante. Les fruits secs sont transformés dès leur récolte, et sont séchés au soleil ou au feu de bois à basse température. Cette méthode de séchage permet d’augmenter la teneur en vitamines B1, B2, B6, en niacine et même en vitamine E.
