L’orge mondé peut être utilisé pour remplacer le riz ou les pommes de terre dans vos recettes. C,est une excellente source de fer et de fibres. Produit du Canada.
La Milanaise est une entreprise familiale. Tous les grains utilisés proviennent de fermes en culture biologique, c'est-à-dire n'utilisant que des composts, des engrais verts et de saines rotations de culture pour maintenir une haute fertilité des sols. Les farines sont fraîchement moulues sur meules afin de préserver toute la qualité et la valeur nutritive.
Ingrédients :
Orge Mondé biologique. Peut contenir du blé (gluten). Produit du Canada.