Ce pain aux raisins, faible en gluten, est proposé par la boulangerie alternative québécoise Inéwa. Fait avec de la farine de blé Kamut avec une subtile note de cannelle.
Inéwa, boulangerie alternative québécoise, propose des pains biologiques de qualité sans OGM, sans colorant et sans agent de conservation, Inéwa innove constamment pour proposer de délicieuses alternatives aux consommateurs présentant des besoins particuliers.
Ingrédients
Farine de blé kamut non blanchie*, eau, raisins Sultana* (raisins*, huile de tournesol*), levain kamut* (farine de blé kamut intégral moulu sur pierre*, eau), huile de tournesol*, sucre de canne*, sel de mer, levure fraîche, cannelle, acide ascorbique (Vitamine C). Peut contenir des graines de sésame.
* Certifié biologique par Ecocert Canada