Découvrez cette version biologique et hypo-allergène du pain de maïs qui est populaire dans certains pays comme le Portugal. Inéwa a remplacé le blé par le Kamut pour en faire un pain faible en gluten (moins de 1%).
Inéwa, boulangerie alternative québécoise, propose des pains biologiques de qualité sans OGM, sans colorant et sans agent de conservation, Inéwa innove constamment pour proposer de délicieuses alternatives aux consommateurs présentant des besoins particuliers.
Ingrédients
Farine de blé kamut non blanchie*, Eau, Farine de maïs*, Levain kamut* (farine de blé kamut intégral moulu sur pierre*, eau), Semoule de maïs*, Grains de millet*, Sel de mer, Huile de tournesol*, Levure fraîche, Vinaigre de cidre de pomme*, Acide ascorbique (vitamine C), Extrait de feuille de stévia*.
* Certifié biologique par Ecocert Canada